Borough Market

Varje gång jag kommer till Borough Market i London mår jag extremt bra. Det här är en oas och jag kan spendera timmar med att bara smaka och dofta eller uppleva pulsen bland alla frukt-, kött- och fiskhandlare. Som kock måste det här vara en ultimat plats för inspiration?

Borough Market är Londons äldsta matmarknad och det sägs att den har funnits här, vid London Bridge och Themsen, i nästan 250 år.

Omkring marknaden finns caféer, barer och restauranger och det brukar vara knökafullt precis överallt.

På marknaden finns a l l t.

Om du är i London rekommenderar jag starkt ett besök här. Spana in deras hemsida för information kring öppettider och aktiviteter som pågår, och hur du hittar dit.

Nu är jag ingen fotograf a la Carl på Stilig Matkolla in hans grymt läckra matfoton – men jag hade roligt med min mobilkamera i alla fall.

Tyvärr var jag där litet för sent och marknaden höll på att stänga, men, håll till godo.

Grymt god glass gjord på getmjölk hos Greedy Goat. Kolla gärna in deras sida eller följ dom på Twitter.

Kändes även helt rätt att slita med en ”Rosé Spritzer” på vägen tillbaka till tunnelbanan och skölja ner allt med.

Annonser

2 comments

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: